Avaliações de Lambecas Do Porto Santo. (Gastronomia E Hotelaria) em Funchal (Funchal)
Descrição
Ao chegar em Vila Baleira, não dá pra ignorar a famosa “Lambecas Do Porto Santo”. Localizada na R. Dr. Nuno Silvestre Teixeira, é como se entrasse em um pedaço da tradição da ilha. Se você é do tipo que ama gelados, esse lugar é uma parada obrigatória.
Claro, já ouviu rumores sobre as filas que podem ser tão longas quanto a espera por um café durante as manhãs. Contudo, a promessa de gelados de sabores variados, até quatro por dia, geralmente vale a pena. Durante a semana é bem tranquilo, mas, ah, nos finais de semana? Prepare-se! A agitação toma conta, e muitos amantes de gelados disputam um lugar ao sol.
Falando em sabores, alguns visitantes mencionam que as lambecas têm um jeitinho nostálgico. Algumas lembram da infância. Mas, ao mesmo tempo, há quem diga que os sabores mudaram. Talvez, quem sabe, seja só um sinal do tempo. A arte de fazer gelados pode estar passando por uma fase. E sim, a criticas sobre a consistência que derrete rápido aparecem com frequência. Será que é culpa do calor ou da receita? Um mistério.
Apesar de tudo, a hospitalidade do dono, um senhor com 93 anos, é digna de aplausos. A simpatia dele é um dos ingredientes secretos. Quem sabe o que vai encontrar? Uma combinação de sabores que pode surpreender. Experimente o maracujá ou, quem sabe, o de chocolate.
No fim das contas, mesmo com a mistura de opiniões, as lambecas são parte da experiência de Porto Santo. E se você está por perto, por que não dar uma chance a essa experiência? Afinal, comer lambeca é como ter um pedacinho da ilha na palma da mão.
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