Avaliações de Fialho. (Gastronomia E Hotelaria) em Évora (Évora)
Descrição
Ah, Fialho em Évora! Se você está passeando pelo coração histórico, não dá pra deixar passar uma pitada do que esse lugar oferece. Localizado na Travessa das Mascarenhas, esse restaurante não é apenas uma refeição, é um verdadeiro desfile de sabores alentejanos. Fundado em 1945, ele é quase uma instituição, você sabe? O famoso Manuel Fialho deve estar sorrindo no céu, orgulhoso do legado que deixou para Amor, Helena e Rui, a nova geração que continua a tradição.
Estava lá esses dias, e a vibe do lugar é incrível. Aquele ambiente acolhedor, com toque de elegância, que faz qualquer um sentir-se em casa. O atendimento, meu amigo, é tão atencioso que você vai se sentir um verdadeiro VIP. As mesas bem arrumadas e o cheiro dos pratos, ah, é de deixar qualquer um com água na boca.
A comida? Deixe eu te contar! As entradas, por exemplo, têm aquele charminho de “tradicional com amor”. A sopa de cação é tentadora e as empadinhas de galinha… Poxa, já estou com fome só de lembrar! E as bochechas de porco ao molho de vinho tinto? Músculos da felicidade!
Mas a verdade é que, como tudo na vida, tem seus desafios. Um detalhe a se considerar é que o restaurante é bastante requisitado. Sem reserva, a chance de ser deixado na porta é alta. Portanto, agende sua visita!
O Fialho também é acessível para cadeirantes, então todo mundo pode mastigar essa delícia com conforto. O lugar é ideal para ir com a turma ou a família, já que cabe grupo, e ainda rola uma carta de vinhos que é pura poesia. Além disso, um aviso: o menu é aqui pra apreender, não é só pra olhar.
Fechando o rolê, se você tá no Alentejo, não tem como deixar de conhecer o Fialho. O lugar é um verdadeiro tesouro da gastronomia local e vale cada centavo. E, por favor, não esquece de me contar um pouquinho da sua experiência, ok?
Mapa
Horários de funcionamento de Fialho
19:30–22:00
19:30–22:00
19:30–22:00
19:30–22:00
19:30–22:00
19:30–22:00
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